红豆炼乳麦芬
红豆炼乳麦芬的做法说明
乐葵微博上看来的，原方子大小是6个乐葵麦芬模。
红豆炼乳麦芬的做法与步骤
- 1.
黄油切块，软化 面粉与泡打粉过筛备用
- 2.
黄油搅打至顺滑，加入糖，打发至蓬松发白
- 3.
加入红豆馅，拌匀
- 4.
分次加入蛋液，拌匀。再分次加入面粉和泡打粉的混合物，拌匀。
- 5.
分次加入无糖炼乳，拌匀
- 6.
入模，至7～8分满。170度 40～45分钟
小贴士
我做的时候白糖正好用完了，我就改成了红糖，因为觉得红豆偏甜，糖量也减少到了50克，做出来不甜，大家可以按照自己喜好酌量增减。
