素面(日式凉面)

素面(日式凉面)的做法说明
夏天吃。
转载的,为了自己查找方便。
原文在这里:
http://blogs.yahoo.co.jp/fgg21786/archive/2013/07/11
素面(日式凉面)的做法与步骤
- 1.
香菇泡发后切薄片。
- 第2步.
混合调味汁,煮开放凉。 磨姜汁。
- 第3步.
素面煮好后马上用冷水洗去粘稠物,冰镇。
- 第4步.
准备辅料(有几样就行): 葱白,小葱,茗荷,大葉,西红柿,秋葵,黄瓜,蟹足棒,蛋皮,鸡胸肉
夏天吃。
转载的,为了自己查找方便。
原文在这里:
http://blogs.yahoo.co.jp/fgg21786/archive/2013/07/11
香菇泡发后切薄片。
混合调味汁,煮开放凉。 磨姜汁。
素面煮好后马上用冷水洗去粘稠物,冰镇。
准备辅料(有几样就行): 葱白,小葱,茗荷,大葉,西红柿,秋葵,黄瓜,蟹足棒,蛋皮,鸡胸肉