金桔金盏红糖青柠

金桔金盏红糖青柠

金桔金盏红糖青柠的做法说明

最近菜市看到有金桔,最近又带点咳嗽,就买了点回来,家里有现成的越南青柠和消炎又带着淡淡花香的的金盏花,想着酸酸甜甜,于是便做了这样一款金桔金盏红糖青柠。
以前一直用白糖,现在都是用红糖代替,好处自然比白糖多了不少。
作为介质的红糖,当然是发挥融合作用的主角了,平时喜欢去乡村收集美食,无意间在一家古老的手工红糖坊买的,品质很不错!

叫做【宜宾牛尾灶古法红糖】,是砂状的红糖,工艺复杂但用起来很方便。后来发现在四川日报上和中国文明网上都有被报道过,很是惊喜,相信做出来的成品一样让人惊喜。

可以减轻咳嗽、温补身体、清新口气,减肥瘦身,嘿嘿,好东西!
它可以在这里买到http://shiheshihe.taobao.com

金桔金盏红糖青柠的食材和调料

金桔250g
金盏花4---5朵
宜宾牛尾灶古法砂250g
青柠1个

金桔金盏红糖青柠的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好罐子、金桔、金盏、青柠、砂糖

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净金桔青柠檬,把表皮水分擦干,金桔对半切开,青柠檬切开

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    罐子底现铺上一层砂糖

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入一半的金桔青柠檬在撒上一层砂糖

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把剩下的金桔和青柠铺上,在撒上砂糖

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把罐子摇一摇,喜欢甜一点的朋友可以多加一点砂糖,我用半斤的金桔加了200g左右,封口,等待5--7天,ok

    金桔金盏红糖青柠的做法步骤 第6步

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