黄金蒜茸扇贝粉丝
黄金蒜茸扇贝粉丝的做法说明
黄金蒜茸扇贝粉丝，加了炒制过的蒜蓉，真的特别有味，一口一个，大人喜欢，孩子们尤其更喜欢。
黄金蒜茸扇贝粉丝的做法与步骤
- 1.
蒜剁成末，香葱切颗粒，粉丝用温水泡软，沥干待用
- 2.
扇贝从壳上取出，去内脏洗净，热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
- 3.
盛出，加上酱油拌匀待用
- 4.
取适量粉丝，沥干码在扇贝壳上，接着放入处理好的扇贝
- 5.
浇上炒香的黄金蒜蓉
- 6.
热锅热水烧开，将扇贝放入，蒸5分钟左右，取出，撒上香葱末，然后取干净锅烧热油，淋在香葱末上即可
小贴士
1、粉丝泡发后使用更容易入味；
2、蒜蓉炒香后使用，味道更赞。
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