韩式炸鸡(空气炸锅版)

韩式炸鸡(空气炸锅版)

韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法说明

最近来自星星的你太火啦,据说望京的几家炸鸡店都要排队几个小时,于是想还是在家做吧,刚好用空气炸锅不用放油,感觉健康很多

韩式炸鸡(空气炸锅版)的食材和调料

鸡翅5-6只
粉或淀粉面包糠少量
韩式辣椒两小勺
李锦记蜜汁烤肉两小勺
蜂蜜/蜂蜜柚子茶酱一小勺
番茄酱一小勺
老抽一小勺
辣椒两只 喜辣可多放

韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净,粘炸鸡粉或面包糠,放入炸篮

    韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    180度15分钟,每5分钟翻面一次,空气炸锅不用放油

    韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    炸鸡的时间可以把蜂蜜、老抽、烤肉酱,辣椒酱混合成酱汁准备好

  4. 第4步.

    炒锅放少量油,油热后把干辣椒按碎炸一下,倒入混合酱汁,翻炒,放入炸好的鸡翅,均匀粘上酱汁后盛出装盘

    韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配上啤酒,开吃吧!

    韩式炸鸡(空气炸锅版)的做法步骤 第5步

小贴士

炸鸡沾了酱汁后就酸酸甜甜辣辣的,不会觉得油腻了,家里蜂蜜因为用完了用的韩国蜂蜜柚子茶酱代替的,能吃到柚子条,反而增添了一分清香

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