巧克力奶酪饼干
巧克力奶酪饼干的做法说明
外表普通，味道超赞。巧克力和奶酪的双重美味哦，烤完家里浓浓的巧克力味，还没吃就沉醉了。
巧克力奶酪饼干的做法与步骤
- 第1步.
巧克力隔水融化备用。
- 第2步.
黄油和奶油奶酪事先软化，加糖打发。
- 第3步.
加入几滴香草精，分次加入蛋黄打匀。
- 第4步.
加入融化的巧克力打匀。
- 第5步.
筛入低粉拌匀，可下爪子揉。
- 第6步.
用保鲜膜整下形状，放入长条盒冷冻30分钟左右。
- 第7步.
取出切块。
- 第8步.
排入烤盘，入预热190度烤箱中下层烤约25分钟左右。
- 第9步.
出炉晾凉，凉后会变得非常酥脆。冷却后放玻璃保鲜盒保存。
小贴士
黄油最好用总统，比较香，烘烤时间根据自己烤箱脾气来，注意上色。
