蒜蓉辣椒蒸鸡翅

蒜蓉辣椒蒸鸡翅

蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法说明

买来的杂志送了李锦记的蒜蓉辣椒酱,不知道用来烧什么,正好有鸡翅,想起剁椒鱼头,蒸一下好吃的酱应该蒸什么都好吃吧

蒜蓉辣椒蒸鸡翅的食材和调料

中翅
黑木耳
李锦记辣椒
生抽
料酒

蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅切成小块,一个鸡翅切两块就可以了

  2. 2.

    在鸡翅中加蒜蓉辣椒酱,料酒腌制30分钟

  3. 3.

    把黑木耳铺在碗底,把腌制好的鸡翅放在上面,再加一点生抽调整一下咸味

  4. 4.

    蒸锅内蒸熟即可,大约半小时

小贴士

蒸的时间长一点,黑木耳软糯入味,比鸡翅还好吃,如果有整鸡蒸更好吃

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