暖身暖心的 白葡萄甜酒焖羊肉

暖身暖心的 白葡萄甜酒焖羊肉的做法与步骤

1. 1.

   羊肉切块儿 过沸水 滤干

2. 2.

   锅中热油 下葱姜蒜花椒干辣椒爆香

3. 3.

   一勺豆瓣酱 冰糖 炒出红油

4. 4.

   加羊肉炒至变色 加一点老抽 更变色

5. 5.

   加胡萝卜炒炒 再加八角桂皮红枣啥的

6. 6.

   倒半瓶甜酒 大火烧开后 焖一小时

7. 7.

   加切好的白菜 烧开