低油低糖干果燕麦块

低油低糖干果燕麦块的做法说明
眼看家里一大袋美园水果燕麦没人吃,就想拿来做饼干,
可是搜了半天,发现几乎都是高油高糖的版子,胖子表示鸭梨很大...
看了大家的方子,再自己瞎捣鼓了一番,最终成品意外好吃,
这就是烘焙的魅力所在吧,你永远不知道,从自己手中,可以创造出什么~
低油低糖干果燕麦块的做法与步骤
- 1.
碎核桃仁和白芝麻放入预热好的烤箱,150度烤8分钟。
- 2.
燕麦和小麦麸皮,160度,烤5分钟。
- 3.
蜂蜜和柠檬红茶拌匀,加入果干(黑加仑,圣女果,葡萄干),浸泡一会。
- 4.
鸡蛋和玉米油搅打均匀,加入3的混合物,拌匀,接着加入碎核桃和白芝麻,继续搅拌。
- 5.
加入燕麦和小麦麸皮,均匀搅拌后倒入8寸不沾方形模(如果是普通烤盘的话垫锡纸或油纸即可),压平。
- 第6步.
放入预热好的烤箱中层,170度,上下火烤20分钟左右。
- 7.
出炉后放凉,在烤盘内切块,最后放入密封的罐子内即可。
小贴士
1 干果可以替换成自己喜欢的口味。
2 美园水果燕麦跟桂格即食燕麦稍有不同,前者更厚更硬一点。