芝士火腿意面
芝士火腿意面的做法说明
手机拍的图，么有拍步骤，只拍了开始和结局。不太美观，但实在好吃。可以用培根，但还要油煎，步骤太多，我就直接用火腿片代替。超市也没买到奶油，我用全职牛奶代替。
芝士火腿意面的做法与步骤
- 第1步.
意面入水，煮8-10分钟，加入一点盐，捞出沥干。
- 2.
白蘑菇切片，洋葱切丁，火腿片切丁、大蒜头切丁。
- 3.
热锅加橄榄油，放入蒜爆香，依次加入洋葱、白蘑菇、火腿翻炒，加入适量罗勒草粉、黑胡椒粉。
- 4.
关火，加入意大利面。翻匀。
- 5.
倒入牛奶，加入奶酪。开火。煮至奶酪化完，牛奶煮开即可，期间翻动意面。
- 6.
起锅，洒上罗勒草粉、黑胡椒粉调味。
小贴士
懒人厨房可以买意面酱，不过这种也不难做，我觉得比意面酱好吃。倒入牛奶芝士后，煮开即可出锅，不然会煮干。
