鸡蛋沙拉盅

鸡蛋沙拉盅的做法说明
一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋,因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道。细腻,柔滑,而且非常的香。其中再加入适量的蔬菜,可以解腻,也更加的营养。
这款鸡蛋沙拉盅,造型非常的可爱,小朋友应该会非常的喜欢。在早餐时吃一个,是不是也很营养呢?制作也非常的简单呢。
制作时可以按个人喜好加入自己喜欢的食材,像金枪鱼等。
鸡蛋沙拉盅的做法与步骤
- 第1步.
原料备用。
- 第2步.
鸡蛋清洗干净。
- 第3步.
鸡蛋放入煮蛋器中,选择全熟。
- 第4步.
西兰花切小块,入锅焯熟。(焯水的锅内,加入少量的盐和几滴油。)
- 第5步.
焯熟玉米粒,豌豆粒和胡萝卜丁。
- 第6步.
焯好的蔬菜捞出备用。
- 第7步.
煮熟的鸡蛋,去掉外皮。
- 第8步.
在三分之二处切开。
- 第9步.
取出蛋黄。
- 第10步.
蛋白切碎备用。
- 第11步.
按成小粒的蛋黄,蛋白和蔬菜粒放入盘中。
- 第12步.
加入两小勺子丘比沙拉酱少量黑胡椒和盐。
- 第13步.
搅拌均匀。
- 第14步.
做成杯子的蛋白,放入盘中。(为了让底部站立,在鸡蛋杯底部切平。)
- 第15步.
填入拌均匀的沙拉。
- 第16步.
以西兰花装饰即可。