苹果肉桂奶香蛋挞

苹果肉桂奶香蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   牛奶炼乳砂糖混合搅拌至砂糖溶化，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀

2. 2.

   筛入面粉混合均匀；讲究的同学在这一步可以把蛋挞水过筛，使其更细腻，无杂质。

3. 3.

   蛋挞皮放烤盘中排好，倒入蛋挞水，8分满

4. 4.

   预热烤箱200度

5. 5.

   苹果片切丁加入蛋挞中，入烤箱中层25分钟,中途及时观察，蛋液表面有焦点说明烤好了

6. 6.

   出炉晾温，撒上肉桂粉。