浓浓奶香~！奶油小司康
浓浓奶香~！奶油小司康的做法说明
打开电脑发现有一篇你已经写好的烘培日志，不知道有多开心哈哈~！直接更新中哈哈~！
司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
司康有点像面包的感觉可能要比面包脆一些哦~
司康的面实在是有点不弄好，像我这样的懒人就用面包机和面了哈哈~！不过真心好用哦
浓浓奶香~！奶油小司康的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温回温切成小丁
- 第2步.
混合面粉，盐，砂糖，泡打粉
- 第3步.
黄油放在面粉中
- 第4步.
加入奶油
- 第5步.
加入鸡蛋
- 第6步.
放入面包机中搅拌至不能面团融合
- 第7步.
在硅胶垫上撒点面粉擀成片对折之后再擀成2cm左右的厚片
- 第8步.
用心形模具切成小块，之后剩余的面重复步骤7
- 第9步.
表面刷蛋液
- 第10步.
烤箱180度预热 中层20分钟左右
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