蔓越莓吐司(我爱面包机)

蔓越莓吐司(我爱面包机)

蔓越莓吐司(我爱面包机)的做法说明

面包机型号:柏翠PE8990SUG,方子参照《我爱面包机》
方子是750g的量,整个吐司的热量大约是1982kcal

蔓越莓吐司(我爱面包机)的食材和调料

高筋面粉375g
4.5g
干酵母4.5g
绵白糖30g
黄油30g
270ml
蔓越莓干75g

蔓越莓吐司(我爱面包机)的做法与步骤

  1. 1.

    在面包机里倒入温水和面粉

  2. 2.

    用手指在面粉当中挖一个小坑,倒入酵母

  3. 3.

    最后放入黄油和盐

  4. 第4步.

    我的面包机是有自动撒果料功能的,如果没有的话在第一次发酵后,第二次发酵前把蔓越莓加进去就可以了

    蔓越莓吐司(我爱面包机)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    启动面包机!(这里用的是英式面包/中烧色)

    蔓越莓吐司(我爱面包机)的做法步骤 第5步

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