牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生

牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生

牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法说明

首次尝试用白巧克力做夹心,奶香浓郁,同样熊把两块曲奇粘合在一起。

牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的食材和调料

总统牛油55g
糕点专用粉或低筋粉100g
细沙25g
蛋液15g
迸口惠尔通食用色素红、黑、白各小许
烘焙专用白巧克力50g
牛油溶液10g

牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作过程跟樱桃小丸子焦糖夹心曲奇一样,夹心酱换成白巧克力就是了。

    牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自制牛奶巧力夹心酱: 白巧克力块50g隔水低温加热至溶,倒进10g 牛油溶液拌均即可。

    牛奶巧克力夹心曲奇〜熊猫先生的做法步骤 第2步

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