拉歌蒂尼菜谱：红参灵芝炖鸡脾

拉歌蒂尼菜谱：红参灵芝炖鸡脾的做法与步骤

1. 1.

   鸡脾和瘦肉切块，在滚水中汆烫一下，捞出备用；

2. 2.

   黑灵芝片略浸片刻，洗净备用；中红参片洗净备用；

3. 3.

   在炖锅中加入清鸡汤，再加入黑灵芝片、中红参片、鸡脾、瘦肉、姜片和料酒，中火烧开后，小火炖40分钟；

4. 4.

   食用时加盐调味即可。