蜂蜜全麦面包

蜂蜜全麦面包

蜂蜜全麦面包的做法说明

试用了柏翠的新款面包机PE8500,操作起来非常简单~设置重量的时候错设置了1000G的 后来再还有十分钟的时候拿出来了~非常好吃~外皮酥脆内里柔软~~真的省事又美味啊~~

蜂蜜全麦面包的食材和调料

180ml
26g(我用的亚麻籽油)
蜂蜜21g
3g
高筋面粉240g
全麦粉50g
酵母2g

蜂蜜全麦面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放入水,油,蜂蜜进面包机。

    蜂蜜全麦面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后放入盐,高筋面粉,全麦面粉,在面粉中间挖一个小坑,放入酵母。

    蜂蜜全麦面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    启动面包机选择“有机杂粮/全麦”,设定烧色,我设定为中度,重量选择500g,然后启动~

    蜂蜜全麦面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后等三个半小时之后就可以取出来,趁热倒出面包,冷却15分钟之后切片就可以次啦~~

    蜂蜜全麦面包的做法步骤 第4步

小贴士

原配方中的蜂蜜是用的红糖,我换了蜂蜜之后好像没有多大的甜味,不过我觉得刚好~喜欢吃甜一点的可以多加5g~

美食资讯

蜂蜜全麦面包相关菜谱大全