面包机版鲜奶油吐司

面包机版鲜奶油吐司

面包机版鲜奶油吐司的做法说明

2015年12月 嫌弃原来的图片太难看,重新照这个方子做了一遍,把原图换了,这下舒服多了~

面包机版鲜奶油吐司的食材和调料

鸡蛋1个
5g
30g
黄油45g
高粉375g
奶粉15g
干酵母6g
牛奶125ml
淡奶油100ml

面包机版鲜奶油吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋1个+盐5g+砂糖30g+黄油45g(后油法:也可以先走一个十几分钟的和面程序,再放黄油)

    面包机版鲜奶油吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高粉375g+奶粉15g+干酵母6g+牛奶125ml+淡奶油100ml

    面包机版鲜奶油吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选500g,烧色选浅

    面包机版鲜奶油吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    本款吐司奶香浓郁,黄油、奶油、牛奶都到齐了,绝对是乳制品爱好者的最爱!

    面包机版鲜奶油吐司的做法步骤 第4步

小贴士

如果是自动投料的面包机,还可以加40-50g的核桃,其他原料分量不变~

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