ACA面包机原味面包
ACA面包机原味面包的做法说明
因为我这个ACA的机型MB500如果一键操作要4小时40分，实在是太长，做了几次效果又都不好，索性分步骤操作，最后只用了2小时50分。
本方子是根据星冰乐http://www.xiachufang.com/recipe/188712/的这个方子来做的。
ACA面包机原味面包的做法与步骤
- 第1步.
先把牛奶、盐、全蛋、糖放入面包机内（以上没什么顺序可言，完全可以一股脑都倒进面包机）。
- 第2步.
接着筛入面粉和奶粉。
- 第3步.
最后放入酵母（尽量不要让酵母接触到盐）。
- 第4步.
设定面包机程序8 和面
- 第5步.
面包机开始和面，整个过程30分钟
- 第6步.
大概开始5分钟的时候，加入黄油。和面结束，面包机程序9 发面团， 整个过程1小时30分钟，不用管。
- 第7步.
然后面包机程序10 烘烤，50分钟。最后就有好吃的面包啦。待凉了，就可以切开来啦。
小贴士
1、如果不用黄油用植物油（2大匙）的话，把油在第一步里放就好了。
2、如果不是即时做的话，而是预约，不要让酵母接触到盐，酵母会失去活性。
3、如果为了有更好的效果，可以在烘烤前加一个步骤，就是把发好的面团拿出来，手工揉面，一个是整形，一个是排气，揉好后，再放入面包机，重新发面至原来的2倍大，然后开始烘烤程序。这时顺便把铰刀拿出来，最后出来的面包地下就没有那么大的洞啦。
