拉歌蒂尼菜谱：青菜豆腐炖风鹅

拉歌蒂尼菜谱：青菜豆腐炖风鹅的做法与步骤

1. 1.

   中豆腐切块，青菜洗净，都放入滚水里汆烫一下；

2. 2.

   将风鹅切块，温水洗净后，放入Lagostina 双耳炖锅中，倒入料酒，放入葱段、姜片和水，中火烧沸腾后，加入豆腐，改小火炖约25分钟；

3. 3.

   加入青菜，盖上锅盖，关火，焖约3分钟；

4. 4.

   打开锅盖，加入白胡椒粉和盐调味即可。