真的像果冻一样嫩嫩的
现将鸡蛋打散加入凉开水,水与蛋的比例大概1:2.5(可以用蛋壳量水)
蛋液打好后过筛子,这步非常重要哦,一般会过两边。
覆上保鲜膜上锅蒸,10分钟左右,出锅淋香油味达美就OK 了
鸡蛋糕鸡蛋羹微波炉蒸锅鸡蛋羹~不需要过滤,不需要覆膜,不需要这样那样麻烦的极简单嫩滑完美蒸蛋羹鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)原味鸡蛋糕蒸鸡蛋羹(宝宝辅食版)无蜂窝嫩滑蒸鸡蛋 蒸水蛋鸡蛋羹 宝宝爱吃的零失败家常基础版南瓜鸡蛋羹!不一样的果冻口感卡通白凉粉椰浆果冻十菊花椰浆果冻【西点初级_果冻】红酒果冻柠檬果冻(考试用:柠檬/红酒/橙汁/芒果/双色果冻)