草莓木糠布丁/木糠杯
草莓木糠布丁/木糠杯的做法说明
趁草莓的季节还没过去。 趁夏天刚开始。
草莓木糠布丁/木糠杯的做法与步骤
- 1.
饼干用擀面杖压碎 或者用料理机打碎
- 2.
草莓切片
- 3.
把碗擦干 再倒入奶油 用电动打蛋器打发 变稠后 加入炼乳 继续打发 打发至出现纹路 （这里有一个关于奶油打发程度的 http://www.xiachufang.com/recipe/1048159/）
- 4.
在器皿最下层放打碎的饼干 打发好的奶油放入裱花器里 挤入器皿 然后加草莓
- 5.
一层饼干屑 一层奶油 一层草莓 （顺序随便...）最顶层是奶油 然后放入冰箱冷藏
- 6.
我是冷藏过夜了... 也可以冷冻 冷冻2-3小时即可
小贴士
很速度.... 做可丽饼的早上专门多打发了奶油 用来做木糠~~~~忽然发现好多都是冷冻 下次冷冻来看看
