简易版意式肉酱面
简易版意式肉酱面的做法说明
爱吃所以爱做
简易版意式肉酱面的食材和调料
| 自制番茄酱 | 500g番茄做的量 |
| 意面 | 一人份 |
| 宜家的瑞典肉丸 |
简易版意式肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
水开后放入意面和肉丸一起煮，加少许盐，意面需要煮八分钟以上，可以捞出一根尝尝，无夹生即可
- 第3步.
意面捞出放入准备好的冰水里，可以使意面Q弹
- 第4步.
煮面水倒掉，留下丸子，将丸子捣碎
- 第5步.
再加入自制番茄酱
- 第6步.
加热
- 第7步.
捞出意面装盘，加上肉酱，成品出炉
小贴士
得空在家可以自制一些酱料
比如熬些葱油、番茄酱、黑椒汁等，做菜吃饭好帮手啊
