咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭的做法与步骤

1. 1.

   牛腩过水,洗去血沫

2. 2.

   蒜,姜，牛腩，料酒炖煮牛腩质酥软

3. 3.

   牛腩汤中加入土豆块和胡罗卜块，煮软

4. 4.

   另起油锅，入蒜末和洋葱爆香。小火炒散咖喱块。倒入牛腩汤的所有材料后煮至浓稠