宝迪小奶锅版韩式石锅拌饭
宝迪小奶锅版韩式石锅拌饭的做法说明
我历时一年，将我的厨具全部去香港换购成了好东西。
双立人的大锅可以蒸东西，平锅可以煮汤，宝迪的高煎锅，可以炒菜煎东西，宝迪的小奶锅，可以煮各种东西。
漂亮的厨具让我做饭的兴趣都高了很多。
这次用宝迪小奶锅做出了很不错的韩式拌饭，很厚的质地，和石锅一样，可以做出好香的锅巴啊！！
我的这个其实是煲仔饭版的石锅拌饭，因为米饭我是现煮的
宝迪小奶锅版韩式石锅拌饭的做法与步骤
- 1.
淘好米，放入切好的香肠，开始煮饭
- 2.
大火煮干后，就用小火焖，期间香肠和锅巴香会慢慢飘出来
- 3.
看看米饭四周出现焦黄了，锅巴产生了
- 4.
将各色蔬菜，切成细丝，摆在饭上
- 第5步.
煎一个鸡蛋，只煎一面，摆放在菜上
- 6.
潵一点点生抽，再盖上盖子，煮几分钟
- 第7步.
最后拌上韩式辣酱，将锅巴和饭一起搅拌碎，就可以吃了
小贴士
一定要小火慢慢煮，才有焦香厚实的锅巴
如果不放香肠，就放点油在米饭里面。
