山药细面

山药细面的做法说明
山药细面,清爽养生
山药细面的做法与步骤
- 1.
山药刨成细丝,盛放在清水中,水中滴几滴醋(防止山药氧化变黑)
- 2.
葱切段,番茄切片。
- 3.
将紫菜放进盛面的碗里,到入开水泡开
- 4.
水烧开,下面条,煮熟后捞起放入凉开水中。1分钟后捞起放入碗中。
- 5.
放入山药,葱段,番茄,金枪鱼肉
- 6.
最后加入麻油、醋、酱油。
小贴士
你需要一个很棒的刨子,我用得苏泊尔的这款很不错。
山药很滑手,刨成细丝的时候要注意安全。
面条很清淡,重口味可以绕道。
山药细面,清爽养生
山药刨成细丝,盛放在清水中,水中滴几滴醋(防止山药氧化变黑)
葱切段,番茄切片。
将紫菜放进盛面的碗里,到入开水泡开
水烧开,下面条,煮熟后捞起放入凉开水中。1分钟后捞起放入碗中。
放入山药,葱段,番茄,金枪鱼肉
最后加入麻油、醋、酱油。
你需要一个很棒的刨子,我用得苏泊尔的这款很不错。
山药很滑手,刨成细丝的时候要注意安全。
面条很清淡,重口味可以绕道。