土豆泥假肉酱意面

土豆泥假肉酱意面的做法与步骤

1. 1.

   烧水煮面，意面软掉后煮12分钟左右

2. 2.

   煮面同时，把土豆洗干净，煮熟，也可以用微波炉转5~6分钟更方便，然后撕掉皮，用刀切小块，然后用保鲜膜包好，再用擀面杖碾成泥

3. 3.

   洋葱、午餐肉切丁，备用

4. 4.

   等土豆泥冷却后，撒黑胡椒粉，加点橄榄油，混合均匀

5. 5.

   意面煮好后沥水，拌点橄榄油，备用

6. 6.

   热锅，倒油，把洋葱煸香、放肉丁翻炒，加一碗水，烧开，加入两瓣好侍番茄红烩调料，融化后搅拌均匀，最后加入土豆泥，拌匀

7. 7.

   意面装盘，淋上酱汁~