花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭

花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法说明

介绍懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处：
花之懒散饭花のズボラ飯 (2012) 第三集
官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣链接：http://movie.douban.com/subject/11529487/

这次的剧情是小花和闺蜜一起动手做的饺子，
有传统馅加芝士，加了龙虾片的和香蕉橘子酱芝士味这三种。
那包饺子太麻烦了嘛~就有了今天这个盖饭！
【其实和饺子没什么关系好吧（﹁"﹁但不失为处理剩饺子、馄饨、春卷皮的好方法】

花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的食材和调料

食材	一人份
猪肉末	100g
大葱	半根
韭菜	少许
生菜	1-2片
大蒜头	几粒
生姜末	少许
酱油	3勺
麻油	少许
辣油	视个人喜好
醋	一勺
米饭	要吃的量
饺子皮	或馄饨皮春卷皮都行

花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法与步骤

第1步.
食材一人份，猪肉末 100g，大葱半根，韭菜少许，生菜 1-2片，大蒜头几粒，生姜末少许，酱油 3勺，麻油少许，辣油视个人喜好，醋一勺，米饭要吃的量，饺子皮或馄饨皮春卷皮都行
第2步.
将饺子皮对半切成半圆，放入烤箱中加热2-3分钟至酥脆状（这里翻译是切成4等份，我们还是看图说话吧）
第3步.
大蒜切碎
第4步.
切碎的大蒜用麻油爆香后加入肉末一起炒制，不用盛出来，待会儿一起炒蔬菜。
第5步.
炒制后将生菜、大葱、韭菜都切成2厘米左右的小段炒30-40秒
第6步.
切大葱
第7步.
切韭菜
第8步.
嗯~倒进肉末大蒜的锅里炒
第9步.
放入姜泥、酱油和醋，炖至食材依旧保持嚼劲时起锅
第10步.
图二
第11步.
特写
第12步.
浇在饭上
第13步.
将烤好的饺子皮弄碎撒在菜上
第14步.
☆完成☆
第15步.
特写