葱油杏鲍菇炒培根

葱油杏鲍菇炒培根的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切成滚刀块，培根切小段；

2. 2.

   将杏鲍菇下入煮沸的水中焯熟盛出备用；

3. 3.

   锅烧热倒入一点油，然后放入切好的培根片煸熟后倒入杏鲍菇翻炒（放油的目的为了防止培根扒锅）

4. 4.

   随后倒入一勺葱油和少许盐炖至入味即可出锅

5. 5.

   [注意] 葱油里已有酱油，就不用再放了