豆瓣酱焖四季豆

豆瓣酱焖四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆洗净摘段（4cm左右）

2. 2.

   倒入食用油，烧热后下四季豆翻炒2~3分钟

3. 3.

   四季豆半熟后加入豆瓣酱2勺和清水半碗，将火调小，焖制3~5分钟。水的用量可自行斟酌，大致与四季豆平齐就行

4. 4.

   待锅中的水接近烧干的时候加入橄榄菜酱，大火翻炒片刻就可起锅