酥香宫廷牛肉焦酥饼
酥香宫廷牛肉焦酥饼的做法说明
一个人在家最近基本都快改吃素了，给自己来点子荤腥改善一下生活吧！这款牛肉焦饼可是我最爱的馅饼类的其中一种啦~ 油炸过后更是酥脆可口的很，不过我这次是用电饼铛烙的，虽然不像油炸的那么酥脆但是也绝对不亚于油炸的美味，你们可以自己试试不同的方法。
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酥香宫廷牛肉焦酥饼的做法与步骤
- 1.
牛肉剁成肉馅儿，加适量盐、糖、鸡粉、白胡椒粉和全蛋拌匀，直至蛋液吸收。加入切好的洋葱丁和适量香油搅拌均匀。
- 2.
将面团里的材料和成面团，醒10分钟，揪成剂子，拉成长条刷适量食用油醒10-20分钟左右（step2）。
- 3.
醒制好的面剂子条用擀面杖擀成薄片，用手向左边撑薄（图step3）
- 4.
油酥料调成油酥，用毛刷刷适量油酥在面皮上，刀划几道小口，肉放在一边的面皮上，如（图step4）昨包一下又包一下，直至（图step5）完成整个包裹。
- 第5步.
下油锅炸成金黄色。
