酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭
酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭的做法说明
我的淘宝店的有卖砂锅。 只是推荐给喜欢煲仔饭的人~ http://mylovechufang.taobao.com/
酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
锅底刷层薄薄的油。然后放米，再放热水煮。很多人不知道放多少水。不管多少米放到手指第一个关节的水。米上面滴3滴油。
- 第2步.
开液化气最小火
- 第3步.
盖上盖子
- 第4步.
15分钟后已经熟透了。再焖2分钟，喜欢吃锅巴的多焖会儿。
- 第5步.
准备菜
- 第6步.
野山椒+红椒够酸辣了。喜欢吃酸甜的，加些番茄沙司！！
- 第7步.
出锅。。。太香了。砂锅的持温性超好。吃半小时饭还是热热的。记得从火上端下来时要使用锅垫。。
