口菇炒饭

口菇炒饭

口菇炒饭的做法说明

比单纯的蛋炒饭看起来要高级一点~
而且味道有浓浓的口菇香,当然如果灰常爱菌菇的人类绝对不要错过哦!

详细图解做法:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101921g.html

口菇炒饭的食材和调料

口菇3个
米饭1碗(剩米饭炒饭口感才好)
胡萝卜1/2个
鱼肉香肠1个(可有可无,也可以是普通香肠
鸡蛋1个
生抽一点点
少许
少许
少许

口菇炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将口菇切成薄片儿

    口菇炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切成小丁儿

    口菇炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼肉肠切成丁儿

    口菇炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋加少许水打散(这样炒出的鸡蛋会很嫩)

    口菇炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内少许油炒鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用

    口菇炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内少许油放入胡萝卜丁儿,鱼肉肠丁和口菇片儿煸炒出香味儿

    口菇炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入剩米饭炒均匀后放入鸡蛋碎,加入一点点生抽,鸡精和盐,炒均匀后盛出撒少许香葱末即可

    口菇炒饭的做法步骤 第7步

小贴士

其实也可以做午饭~上班时候带着很方便

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