桔酱排骨
桔酱排骨的做法说明
这道菜是桔酱的副产品之一，也是我最得意的作品！
这道菜不管是颜色还是口感都非常不错，也算是我自己的一道创意菜了，如有雷同，纯属巧合哦！
桔酱排骨的做法与步骤
- 第1步.
材料：排骨，桔酱
- 第2步.
排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟，把血水去尽
- 第3步.
焯完水的排骨用温水洗净，加水和姜片煮开转小火炖至排骨软烂
- 第4步.
排骨出锅前15分钟加少许盐调味
- 第5步.
把排骨沥出来备用
- 第6步.
锅内加少许油烧热后加入4-5勺桔酱
- 第7步.
桔酱加少许排骨汤和少许盐调好味炒匀
- 第8步.
倒入排骨翻炒均匀即可
- 第9步.
剩下的排骨汤加些蔬菜煮一下就是一道美味的汤了
