鸡蛋鲜菌汤

鸡蛋鲜菌汤的做法与步骤
- 第1步.
将所有原料准备好
- 第2步.
将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
- 第3步.
平菇洗净撕成小块
- 第4步.
鸡蛋打散备用
- 第5步.
锅中放入三碗水
- 第6步.
煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝
- 第7步.
略煮滚后加入金针菇和平菇
- 第8步.
改小火煮5分钟
- 第9步.
加入鸡蛋液搅成蛋花
- 第10步.
撒点碎芹菜叶即可
小贴士
1.金针菇长得很娇嫩,浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2.家乐浓汤宝口味适中,无需再加别的调料。
3.加点芹菜碎会使汤变得更加清香。
将所有原料准备好
将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
平菇洗净撕成小块
鸡蛋打散备用
锅中放入三碗水
煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝
略煮滚后加入金针菇和平菇
改小火煮5分钟
加入鸡蛋液搅成蛋花
撒点碎芹菜叶即可
1.金针菇长得很娇嫩,浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2.家乐浓汤宝口味适中,无需再加别的调料。
3.加点芹菜碎会使汤变得更加清香。