鸡蛋鲜菌汤

鸡蛋鲜菌汤的做法与步骤
- 第1步.
将所有原料准备好

- 第2步.
将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净

- 第3步.
平菇洗净撕成小块

- 第4步.
鸡蛋打散备用

- 第5步.
锅中放入三碗水

- 第6步.
煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝

- 第7步.
略煮滚后加入金针菇和平菇

- 第8步.
改小火煮5分钟

- 第9步.
加入鸡蛋液搅成蛋花

- 第10步.
撒点碎芹菜叶即可

小贴士
1.金针菇长得很娇嫩,浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2.家乐浓汤宝口味适中,无需再加别的调料。
3.加点芹菜碎会使汤变得更加清香。

将所有原料准备好

将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净

平菇洗净撕成小块

鸡蛋打散备用

锅中放入三碗水

煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝

略煮滚后加入金针菇和平菇

改小火煮5分钟

加入鸡蛋液搅成蛋花

撒点碎芹菜叶即可

1.金针菇长得很娇嫩,浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2.家乐浓汤宝口味适中,无需再加别的调料。
3.加点芹菜碎会使汤变得更加清香。