双层生日蛋糕

双层生日蛋糕

双层生日蛋糕的食材和调料

蛋白7个
蛋黄7个
色拉油100克
牛奶120克
低筋面粉150克
白醋1/2勺
细纱70克
奶油300克
车厘子17颗
黄桃适量

双层生日蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    戚风蛋糕做法,可参见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100ccy3.html

  2. 2.

    奶油加入适量的砂糖打发把蛋糕从中间剖开,在下半片上抹上打发好的奶油,铺一层黄桃碎粒;另一片也抹上一层奶油,对齐,盖好。(6寸心形步骤同上)

  3. 3.

    把8寸蛋糕的外部用奶油抹好,把6寸的放上,再抹6寸蛋糕

  4. 4.

    在蛋糕上用花嘴,挤上奶油花,每朵花上方一颗水果

  5. 5.

    下层四周贴上自制的巧克力片

  6. 6.

    撒上白色巧克力屑

相关分类

美食资讯

双层生日蛋糕相关菜谱大全