凉拌素面

凉拌素面的做法说明
这个凉拌素面,制作起来超简单快捷,面条煮好,用凉拌汁一拌,马上就可以开吃了,而且味道很正,老公特喜欢吃。
这款面条可以依自已的喜好加上鸡蛋或是自已喜欢的食材,美味自已打造!
凉拌素面的做法与步骤
- 第1步.
锅内水煮开,将面条放进锅中煮熟
- 第2步.
捞出后用凉开水过凉,控去水分
- 第3步.
将面条放入碗中,撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋
- 第4步.
用筷子拌匀,放上烫熟的油菜心,撒上葱花和朝天椒即可
小贴士
1、面条煮好后要过凉开水,这样面条才不至于黏成一团。
2、如果没有凉拌汁,可以用酱油、陈醋、花生油来代替,一样美味。