双果银耳粥

双果银耳粥的做法说明
梨和银耳都有生津、润肺、止咳、清热的功效,感冒咳嗽吃这些再好不过了。只是荸荠和梨都属寒性,最好煮过再吃!只是煮的时间不要太长,可以保证水果里面的维生素不被大量破坏!
双果银耳粥的做法与步骤
- 第1步.
材料:银耳,梨,荸荠,大米
- 第2步.
银耳用冷水泡发
- 第3步.
泡发好的银耳去蒂撕成小块洗净。(最好用漏空的容器洗,银耳会有一些沙子类的杂质)
- 第4步.
大米淘洗干净加水,和银耳一起入锅煮开,转小火煮
- 第5步.
梨和荸荠洗净去皮
- 第6步.
切成小丁
- 第7步.
小火煮至大米和银耳软烂粘稠
- 第8步.
倒入梨和荸荠稍煮,出锅前根据口味调入冰糖。(梨和荸荠不要煮太久,这样可以保证水果里面的维生素不会大量流失)
- 第9步.
吃的时候撒上些自己做的山楂糕,好看又营养