卤五香蛋

卤五香蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋洗净入砂锅煮十分钟捞出

2. 2.

   用小汤勺背部轻轻敲打鸡蛋壳 蛋壳出现龟裂后再敲下一个

3. 3.

   鸡蛋全部敲好后 再次入砂锅内

4. 4.

   将材料中的东东全部放在砂锅内 加盐、加入清水一碗漫过鸡蛋

5. 5.

   大火煮开后转小火 煮二十分钟即可关火 不要煮老了

6. 6.

   不要将鸡蛋捞出 放在卤子里泡一夜更入味