抹茶芝士幕思
抹茶芝士幕思的做法说明
我出生在春暖花开的季节，刚好我出生那年的日子又是春分，所以我的名字里也有一个“春”字，我的星座是白羊座，这个星座的人的性格是勇敢而又充满正义，而我是在白羊座的第一天，在羊角上的，所以我更具有这个星座的特点了。勇敢、正义、但是却冲动！呵呵！
最近虽然做了不少蛋糕送人，但自己的生日做一个怎样的蛋糕送给自己呢，还真有点头痛！后来想起来有一款抹茶的芝士幕思没做过，于是就把去年买的水滴幕思圈拿来派上了用场。
抹茶芝士幕思的做法与步骤
- 1.
把消化饼干装进保鲜袋里，用擀面杖吧它打碎
- 2.
将黄油融化后倒进饼干碎里，放在幕思圈里把它压紧
- 3.
将70克砂糖和抹茶粉混合后，倒进牛奶里，再将QQ糖水也加入进去一起加热至糖完全溶化
- 4.
奶油奶酪隔水溶化后打成光滑状
- 5.
将抹茶牛奶倒进奶酪里搅拌均匀
- 6.
淡奶油打发到6~7成状态，与奶酪糊拌匀即可
- 7.
将拌匀的芝士糊倒在饼底上面，入冰箱冷藏3小时以上
