高热量巧克力小蛋糕
高热量巧克力小蛋糕的做法说明
这是熔岩巧克力蛋糕的失败品，小潺还是放上来了，希望下次做的时候要吸取教训了。
本来打算学做君之的熔岩巧克力蛋糕，结果因为烤过了，中间已经凝固，没吃的时候就没有“熔岩”流出来的效果
不过猪说很好吃
热量高得吓人，小潺尝了一小口，微苦不腻，可能是黑巧，再加小潺减少糖量的原因吧！
小潺用的是君之的方子：“包藏祸心”的蛋糕----【熔岩巧克力蛋糕】
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100afjl.html?retcode=0
小潺用的是双倍材料，减少了糖量
高热量巧克力小蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油和黑巧克力切小块放到大碗中
- 2.
融化的巧克力黄油
- 3.
鸡蛋2个
- 4.
加入糖
- 5.
打散蛋液和糖,加入巧克力黄油中
- 6.
筛入低粉
- 7.
拌好的面糊倒入模具中(忘记了冷藏半小时)
- 8.
度中层10分钟
