花生酥饼

花生酥饼的做法说明
样子不怎么样,但口感很好
刚买了烤箱,跃跃欲试,恰逢周日,就做个简易花生酥饼吧!
不知道是不是捏饼时没有下手劲,烤好的饼表面都龟裂了。真的感觉行行都有学问,做个点心也是个技术活呀!要把这个工艺难点攻克下才行。
花生酥饼的做法与步骤
- 1.
将花生酱、花生油用搅拌机搅拌均匀
- 2.
加入糖分、面粉、果仁碎用手搅拌成团
- 3.
用手搓成大小、厚薄相等的瓶团(还没买到瓶膜,将就吧)
- 4.
进烤箱,调温度170℃,时间18分钟

样子不怎么样,但口感很好
刚买了烤箱,跃跃欲试,恰逢周日,就做个简易花生酥饼吧!
不知道是不是捏饼时没有下手劲,烤好的饼表面都龟裂了。真的感觉行行都有学问,做个点心也是个技术活呀!要把这个工艺难点攻克下才行。
将花生酱、花生油用搅拌机搅拌均匀
加入糖分、面粉、果仁碎用手搅拌成团
用手搓成大小、厚薄相等的瓶团(还没买到瓶膜,将就吧)
进烤箱,调温度170℃,时间18分钟