川香嫩牛四方

川香嫩牛四方的做法说明

直接四方就好了，几天下来没有水的日子真的好难受，听说来水回来一看还是没有水，正好与大家分享一下我copy的川味系列很棒的，KFC的嫩牛五方，牛柳肉，锅巴，生菜，千岛酱。小熊将锅巴换成了无油的微波蛋。味道非常的好，不好吃砸我哦！早上配合豆浆与水果，营养美味，提供一上午的营养与动力。

1.
将牛肉切成3厘米长1厘米宽的条，并用肉锤砸松软。调入糖，盐，老抽，嫩肉粉，川味酱，腌制24小时。炒锅，放入一勺油，放入川味酱爆香放入腌制好的牛肉，旺火爆熟
2.
鸡蛋打入盘子中，用牙签将蛋黄扎孔，微波炉高火1分钟
3.
锅擦底油，倒入面糊制成面皮，两面略硬，可以出锅
4.
自己动手就可以做成美味可口的早点啦