柠檬小炸弹

柠檬小炸弹

柠檬小炸弹的做法说明

1.需将全蛋和糖粉拌匀至糖粉溶解,方可加入其他材料。
2.无盐奶油要先熔化待用。

柠檬小炸弹的食材和调料

低筋面粉130克
动物鲜奶油(未发泡)70克
柠檬汁少许
全蛋150克(约3个)
100克
泡打粉4克
无盐奶油45克

柠檬小炸弹的做法与步骤

  1. 1.

    将全蛋与糖粉充分混合至糖粉溶解

  2. 2.

    筛入低筋面粉和无铝泡打粉拌匀

  3. 3.

    加入安佳动物性鲜奶油拌匀

  4. 4.

    加入柠檬汁拌匀

  5. 5.

    加入已熔化的无盐奶油拌匀

  6. 6.

    将拌匀的面糊盛入小纸模内,放入预热的烤箱,用220℃烘烤12分钟左右,至表面呈金黄色即可

美食资讯

柠檬小炸弹相关菜谱大全