香橙卡仕达小蛋糕

香橙卡仕达小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   全蛋液加盐、糖隔热水打至全发

2. 2.

   倒入蜂蜜、香草精搅打均匀

3. 3.

   筛入粉类

4. 4.

   搅拌成均匀的面糊（从底向上翻着搅）

5. 5.

   倒入溶化的黄油、牛奶，拌均匀

6. 6.

   将蛋糕糊倒入纸杯

7. 7.

   烤箱预热170度，烤25分钟左右，取出后放网架上晾凉

8. 8.

   将香橙卡士达酱装入裱花袋

9. 9.

   在蛋糕表面以转圈的方式挤上卡仕达馅

10. 10.

    将全蛋液和糖混合搅打均匀

11. 11.

    筛入粉类快速拌匀

12. 12.

    倒入橙汁混合，所有材料倒入锅中

13. 13.

    中小火煮至浓稠，中途要不停的搅拌（否则容易粘锅）