西葫芦炒腊肠

西葫芦炒腊肠

西葫芦炒腊肠的做法说明

西葫芦是很清淡的蔬菜,加了些腊肠炒,味道就更丰富了!颜色也很看!
因为腊肠本身有些咸味,还带些甜!所以除了炒西葫芦的时候稍加些盐调味以外,不用加其他任何调料了!

西葫芦炒腊肠的食材和调料

西葫芦
腊肠

西葫芦炒腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料

  2. 2.

    西葫芦洗净,去馕,切成薄片

  3. 3.

    腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些

  4. 4.

    油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味

  5. 5.

    加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅

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