香葱肉松芝士卷

香葱肉松芝士卷的做法与步骤

1. 1.

   将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置于盆中，搅拌至互相融合，筛入低粉和黄金芝士粉，搅匀

2. 2.

   分两次加入蛋黄，搅匀

3. 3.

   可黄砂糖分次加入蛋白，打发至小弯钩后，再分3次将打好的蛋白和蛋黄糊切拌均匀

4. 4.

   将蛋糕糊导入铺有油纸的靠盘中， 震几下

5. 5.

   撒干燥葱末和肉松后，轻压几下

6. 6.

   烤箱预热，175度，上下火，中层，17分钟

7. 7.

   取出后将4周油纸揭开，蛋糕片略有余温时翻面，抹沙拉酱，卷起，固定，切件即可