苦瓜酿鲜虾
苦瓜酿鲜虾的做法说明
10分钟做出周末排毒快手菜
苦瓜酿鲜虾的做法与步骤
- 第1步.
凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去
- 第2步.
鲜虾洗净去皮挑去虾线剁碎，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油搅拌均匀
- 第3步.
凉瓜圈内蘸少许干淀粉，将虾肉抹在里面，镶上一颗泡好的枸杞
- 第4步.
放入乐葵料理盒内，密封好微波炉中火打2分钟，稍后转小火打1分钟即可
- 第5步.
从料理盒内夹出保持完整即可
小贴士
如果希望能吃带汁的可以在锅内做油用鸡精、盐、调汁，水淀粉勾成薄芡，吃的时候淋在上面即可。当然直接吃也很够味，苦瓜还是脆的，虾肉鲜。
