椰香芒果饭

椰香芒果饭

椰香芒果饭的食材和调料

芒果1只
糯米3/4杯
大米1/4杯
椰浆1杯
1勺

椰香芒果饭的做法与步骤

  1. 1.

    把糖和椰浆混合备用

  2. 2.

    米洗干净后,放入碗中,倒入椰浆,浸泡约2小时。米和水的比例与蒸饭差不多1:2~2.5,根据个人喜欢的软硬程度可以调整

  3. 3.

    米上锅或者放入电饭煲中蒸熟,凉凉备用

  4. 4.

    芒果去皮切片,铺在米饭上即可,可浇少许椰浆和炼乳

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