清炒南瓜藤

清炒南瓜藤

清炒南瓜藤的食材和调料

南瓜藤
剁椒随意
1只
植物油1大勺
适量
适量

清炒南瓜藤的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右

  2. 2.

    蒜拍松切粒

  3. 3.

    锅入油,炒香蒜粒和剁椒

  4. 4.

    下入南瓜藤翻炒几下

  5. 5.

    盖上锅盖,约一分钟左右

  6. 6.

    开盖加入盐和鸡精炒匀即可

小贴士

蔬菜用盐水泡一会儿可有效去除农药残留哟!
买南瓜藤要选择嫩的买,买的时候用手掐一下,嫩的一掐就断哟!
用双立人锅的时候盐尽量最后放,有效保护锅的一种方法哟!

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